Аквакултура и опции консервиране
Аквакултура и опции консервиране
Blog Article
Не се използват продукти за растителна защита, които биха навредили на рибата, а рибата не я лекуваме с антибиотици или други лекарствени средства, защото биха повлияли на растенията, категорична е още д-р Кръстанова.
експандирана глина, перлит, чакъл), където корените на растенията са засадени, а субстратът служи за опора и за максимално усвояване на веществата“, допълва д-р Кръстанова и продължава: „Това е самата същност на цикъла, като има два много важни елемента – единият процес е наречен минерализация, където се случва превръщане на хранителните остатъци в минерални вещества, готови за усвояване от растенията и още един биологичен филтър, където амонякът от изпражненията и от урината на рибите се превръща в годни вещества за изхранване на растенията“.
„Тъй като това е тип градско земеделие, първото много важно предимство е, че скъсяваме доставките – произвежда се в градска среда и продукцията е в близост до потребителя. Така се съкратява транспорта на дълги разстояния, който обикновено оскъпява продукцията и влияе на качеството“, казва д-р Кръстанова и допълва: „Нашата идея е да имаме много модерен начин на продажба, пряко от производителя, чрез приложение на смартфона за директна поръчка и доставка до адрес.
Вие можете да промените настройките на вашите бисквитки като използвате менюто в ляво.
- Какви профилактични мероприятия се използват в аквакултурата?
Секторът обаче отбеляза добър напредък в области като осигуряването на наличието на качествени продукти за потребителите и гарантиране на устойчивост на околната среда.
Безвъзмездна финансова помощ по настоящата процедура се предоставя за следните дейности:
"В последните години есетрови риби се отглеждат не само в садкови стопанства, както в България.
Черна Гора Хърватска Турция Сърбия Словения Румъния Република Северна Македония Косово Република Кипър Гърция Босна и Херцеговина Албания
Характерно за Европейския съюз е, че една част от помощите минава именно през тези организации.
Освен това, чрез аквакултурите тях се отговаря на призивите в стратегията „От фермата до трапезата“ за ускоряване на прехода към устойчива продоволствена система на ЕС, като се признава потенциалът на устойчивите аквакултури за осигуряване на храни и фуражи с нисък въглероден отпечатък.
Минимален размер на заявената безвъзмездна финансова помощ
Операции в подкрепа на иновативни продукти, процеси или оборудване в секторите на рибарството и аквакултурите и преработвателния сектор
Главният проблем в сектора на аквакултурата беше липсата на растеж на производството за разлика от високите темпове на растеж, наблюдавани в световен мащаб.